Una volta atterrati e mosso i primi passi (con le prime gocce di sudore) verrete già ripagati dalla splendida isola che vi circonderà immediatamente dalla Biosfera di Minorca (più precisamente dalla Riserva di Biosfera – così dichiarata dall’UNESCO).

L’isola ospita un parco naturale, cinque riserve naturali, una riserva marina e diciannove zone di ANEI (Aree Naturali di Speciale Interesse).

La Riserva della Biosfera ha come fulcro il Parco Naturale dell’Albufera di Es Grau che è la zona umida di maggior interesse di Minorca. Ed è qui che arriverete il primo giorno!

Si tratta di una laguna di acque libere di 67,7 ettari, nucleo della Riserva della Biosfera, che è separata dal mare da una barriera di sabbia.
Le sue caratteristiche fanno sì che il suo aspetto paesaggistico sia di gran originalità.

La Albufera di Es Grau è un autentico paradiso per gli amanti dell’ornitologia.